முதன்மை உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

f768 அவுஸ்திரேலியாவில் இலங்கையர் தயாரித்த மதுபானத்திற்கு கிடைத்த அங்கீகாரம்

 

அவுஸ்திரேலியாவில் இலங்கையர் தயாரித்த மதுபானத்திற்கு கிடைத்த அங்கீகாரம்

அவுஸ்திரேலியாவில் இலங்கையர் தயாரித்த மதுபானத்திற்கு கிடைத்த அங்கீகாரம் | Dutch Rules Makes Award Winning Bottles Sri Lankan
 By Vethu 6 hours ago
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Join us on our WhatsApp Group

அவுஸ்திரேலியாவில் இலங்கையர் ஒருவரால் தயாரிக்கப்பட்ட மதுபான தயாரிப்பு ஒன்று விருதை வென்றுள்ளது. இலங்கையின் உள்ளூர் பியர் தயாரிப்பான Two Rupees நிறுவனத்தின் இணை நிறுவனர் டேனி பெரேரா இந்த விருதை பெற்றுள்ளார்.

அவுஸ்திரேலியாவில் நடைபெற்ற Australian Distilled Spirits விருதுகளில், அவர் தயாரித்த ஜின் தயாரிப்பு புதிய உலக சமகால ஜின் பிரிவின் கீழ் வெள்ளிப் பதக்கத்தை வென்றது.

இதற்காக இலங்கை மசாலாப் பொருட்களும் இந்திய மசாலாப் பொருட்களும் சேர்க்கப்பட்டிருப்பது இதன் சிறப்பம்சமாகும்.

மதுக்கடை

டேனி பெரேரா 2000 ஆம் ஆண்டில் நுண்ணுயிரியல் படிப்பதற்காக விக்டோரியா பல்கலைக்கழகத்திற்கு வந்தார், மேலும் தனது படிப்பின் போது மதுக்கடை மற்றும் சமையல்காரராக பணியாற்றினார்.


பியர் தயாரிக்கும் ஆசையின் அடிப்படையில் சிறுவயது முதல் நண்பரான அமில மெண்டிஸுடன் நிறுவனம் ஒன்று தொடங்கப்பட்டது. 2017 ஆம் ஆண்டு Two Rupees என்ற பியர் தயாரிப்பு அலுஸ்திரேலியா சந்தையில் வெளியிடப்பட்டது.

அவர் தற்போது மெல்போர்னில் வசிக்கிறார் மற்றும் 2022 ஆம் ஆண்டு முதல் ஜின் உற்பத்தியை இலக்காகக் கொண்டுள்ளதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஜின் உற்பத்தி

அதற்காக, அவர்கள் வசித்த வீட்டின் வாகனம் நிறுத்துமிடத்தில் சோதனைகளை மேற்கொண்டனர், மேலும் கொவிட் தொற்றுநோய்களின் போது, ​​சோதனைகளை நடத்த அவர்களுக்கு போதுமான நேரம் கிடைத்தது.

அவுஸ்திரேலியாவில் இலங்கையர் தயாரித்த மதுபானத்திற்கு கிடைத்த அங்கீகாரம் | Dutch Rules Makes Award Winning Bottles Sri Lankan

இந்த இரண்டு இலங்கையர்களும் சராசரியாக மாதமொன்றுக்கு சுமார் 1200 லீற்றர் ஜின் உற்பத்தி செய்வதாகவும், மெல்பேர்னில் உள்ள பல பிரபல உணவகங்களில் இவை விற்பனை செய்யப்படுவதாகவும் கூறப்படுகிறது

கருத்துகள்

சிறப்புச் செய்திகள்

e 248 இலங்கை இந்திய புலநாய்வாழர்களின் நாடகம் பிடிபட்டது,

துவராக என்ற பேரைப்பயன்படுத்தி பணம்பறிப்பதற்கு வளிவகுத்தவர்கள் எமது தீவிர ஆதரவானவர்களான ஐயா நெடுமாறன் மற்றும் காசி அண்ணை ஆவர் இவர்கள் விடுதலைப் புலிகளில் புலநாய்வு படிப்பிக்கப்பட்டவர்கள் அல்ல . (மேலே உள்ள படத்தில் வீரச்சாவு அடைந்த நிலையில் இருக்கும் படம் உன்மையான துவாரகாவின் படம்) இவர்கள் சாதாரண மனிதர்கள், புலநாய்வு முகவர்கள் என்னமாதிரி தகவலை எடுப்பார்கள் என்னன்று அதை எப்படிப்பரப்புவார்கள் என்பது தெரியாது, ஆரம்பத்தில் தளபதி  ராமு உயிரோடு இருப்பதாகவும் மீண்டும் அவர் செயல்டுவார் எனவும் மாதம் ஒரு தடவை 10 இராணுத்தைக்கொலை செய்வார் எனவும், மீண்டும் தமிமீழப் போராட்டம் நடக்கும் என சொல்லி பெரும் தொகையானபணத்தை சிங்களப் புலநாய்வாளர்கள். கைப்ற்றிக்கொண்டார்கள்,  துவராக விடயத்தில் ஊடகங்களை பயன்படுத்தி மக்களிற்குத் தெரியப்படுத்தி பெரும் தொகையானபணம் சூறையாடுவதற்காக திட்டம் போடப்பட்டுள்ளது, அதற்கு அமைவாக சில ஊடகங்கள் அதை ஏற்கவில்லை  அவர்கள் முதலில் ஓஸ்கா போர் அவர்களோடு கதைத்து ஒரு முடிவிற்கு வாருங்கள் என சொல்லியுள்ளனர், பின்னர் சம்பந்தப்பட்ட ஒருதர் oscar for அவர்களோடுகதைத்து ஊடாகங்களை அனுமதிக்கும்மாறு க

e 773 தேசிய தலைவரின் கடைசி நாள் வாக்குறுதி..மக்களின் முன் கடைசி தருணங்கள்''தொட...

 தலைவரின் இறுதி உரை

e 297 முள்ளிவாய்க்கலிற்கு ஆயுதம்கொடுத்து உதவியவனை நேரில் சென்று சந்திந்த கமாஸ்?

 அழியும் இனங்களை பாதுகாற்காமல் அழிப்பவனுக்கு ஆயுதம் கொடுப்பவர்கள் சிந்திக்க வேண்டும் முள்ளிவாய்க்காலில் நாம் அழிந்த போது எந் உலக நாடுகளும் வாய் திறக்கவில்லை இப்பொழுது எத்தனை வாய்கள் ஆடுகின்றது என்பதை தமிழர்களே பாருங்கள்,?